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  • MONFERRATO BIANCO DOC 2023

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    MONFERRATO BIANCO DOC 2023

    Azienda Agricola Maggiora

    MONFERRATO BIANCO DOC

    GRADI: 12%

    VINIFICAZIONE: Vinificazione in bianco con fermentazione a 16°

    AFFINAMENTO PRE-IMBOTTIGLIAMENTO: 6 mesi in acciaio con batonnage settimanali

    POTENZIALE D’INVECCHIAMENTO: 4-6 anni

    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C

    COLORE: Giallo paglierino con caratteristici, riflessi verdognoli

    PROFUMO: Intenso e fresco di fiori bianchi e pesca, talvolta di frutti tropicali

    SAPORE: Fine, elegante, correttamente equilibrato nell’acidità, secco, di giusta lunghezza gustativa

     

     

     

    9,00 IVA Inclusa

  • GRIGNOLINO D’ASTI DOC 2023

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    GRIGNOLINO D’ASTI DOC 2023

    Azienda Agricola Maggiora

    GRIGNOLINO D’ASTI DOC

    GRADI: 12,5%

    VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio inox, malolattica in acciaio

    AFFINAMENTO PRE-IMBOTTIGLIAMENTO: 8 mesi in acciaio inox

    POTENZIALE D’INVECCHIAMENTO: fino a 6 anni

    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16%, 1 ora dopo l’apertura

    COLORE: rosso rubino intenso

    PROFUMO: delicato, con note fruttate e di sottobosco

    SAPORE: sapore asciutto, tannico, con piacevole retrogusto amarognolo

     

     

     

    10,00 IVA Inclusa

  • BARBERA D’ASTI DOCG 2022

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    BARBERA D'ASTI DOCG 2022

    Azienda Agricola Maggiora

    BARBERA D’ASTI DOCG

    GRADI: 13%

    VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio inox, malolattica in acciaio

    AFFINAMENTO PRE-IMBOTTIGLIAMENTO: 12 mesi in acciaio inox

    POTENZIALE D’INVECCHIAMENTO: fino a 10 anni

    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18%, 1 ora dopo l’apertura

    COLORE: rosso porpora tendente al granato

    PROFUMO: vinosità intensa, con chiari sentori di frutta rossa

    SAPORE: giustamente corposo, gradevolmente fresco, molto persistente

     

     

     

    10,00 IVA Inclusa

  • ALTA LANGA BRUT DOCG 2021 – MIRASAC

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    ALTA LANGA BRUT DOCG 2021 - MIRASAC

    Cascina Mogliasacco

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    25,00 IVA Inclusa

  • VINO BIANCO FRIZZANTE – BIRICHIN

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    VINO BIANCO FRIZZANTE - BIRICHIN

    Azienda Agricola Bocchino Giuseppe

    NOME COMPLETO: Birichìn vino bianco frizzante

    VITIGNO: Favorita 100%

    AREA DI PRODUZIONE: le uve destinate alla produzione di questo vino provengono dai vigneti di Canelli e Santo Stefano Belbo.

    NATURA DEL TERRENO: sabbioso.

    CARATTERSTICHE ORGANOLETTICHE: colore giallo paglierino con sottili sfumature verdastre, bouquet fruttato con netti profumi di frutta tropicale, pompelmo, agrumi, note esotiche e delicati profumi di mela verde con sfumato in un finale vegetale dove predominano intense le erbe di campo. Il sapore è di beva scorrevole, snella e vivace, discreta sapidità piacevole agrumato e rinfrescante.

    GRADAZIONE ALCOLICA: 12-12.5% vol.

    ABBINAMENTI: è il vino bianco perfetto per l’aperitivo e per i pasti a base di formaggi freschi, pizza e pesce delicato.

    SERVIRE: molto fresco 6-8° C.

    10,00 IVA Inclusa

  • SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO – NONABIS

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    SPUMANTE BRUT METODO CLASSICO - NONABIS

    SCAGLIOLA SANSI’

    VITIGNI: Pinot Nero, Pinot Grigio, Chardonnay

    VENDEMMIA: Raccolta manuale di grappoli selezionati effettuata verso fine agosto/inizio settembre

    VINIFICAZIONE e FERMENTAZIONE: Le uve vengono pigiate e pressate subito. La prima fermentazione avviene in tini di acciaio a temperatura controllata in modo tradizionale. La seconda fermentazione avviene in bottiglia. La permanenza sui lieviti è per circa 1 anno. Il vino non effettua malolattica.

    DATI ANALITICI: Contenuto alcolico: circa 13,00%Vol;

    NOTE DEGUSTATIVE: Profumo consistente di frutta fresca; ananas, pesca bianca e agrumi; in bocca è ricco, persistente, leggermente amarognolo richiamando i sentori degli agrumi.

    CONSIGLI UTILI: Perfetto per aperitivi, piatti di pesce, primi piatti (minestre) o secondi di carne bianca. Si consiglia di non prolungare l’invecchiamento oltre i tre anni. Conservare il vino in un luogo privo di luce, alla temperatura di circa 8/10°C e servire nel bicchiere flûte ad una temperatura di circa 4/6 °C

    15,00 IVA Inclusa

  • PIEMONTE CHARDONNAY DOC 2023 – SANVA’

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    PIEMONTE CHARDONNAY DOC 2023 - SANVA’

    Azienda Agricola Boggero

    Denominazione: Piemonte Chardonnay

    Vitigno: 100% Chardonnay

    Tipo di terreno: Sabbioso e argilloso.

    Vinificazione e affinamento: Questo vino deriva da uve selezionate. Si effettua una tradizionale vinificazione in bianco senza macerazione pellicolare.

    Dopo la vinificazione si effettua un affinamento in barrique sulle fecce nobile per dare al vino più complessità organolettica. Dopo essere stato elevato per circa 4 mesi in legno si imbottiglia e viene lasciato per circa 2-3 mesi

    Note sensoriali: All’olfatto si presenta elegante fruttato e floreale. Al gusto è fresco, sapido e armonico.

    Abbinamenti: Si abbina con antipasti, zuppe, primi piatti, pasta, carni bianche, pesce e formaggi.

    Temperatura di servizio: 8°-10° C per aperitivo – 10°-12° C a pasto

    10,00 IVA Inclusa

  • PIEMONTE MOSCATO SECCO DOC 2024 – BÈL E SÈC BIO

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    PIEMONTE MOSCATO SECCO DOC 2024 - BÈL E SÈC BIO

    Cantine e Vigneti Anziano Felice

    Moscato Bianco Secco DOC- Bèl e Sèc Bio

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    10,00 IVA Inclusa

  • SPUMANTE BRUT NATURE MILLESIMATO – FEDERICO GALLIANO

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    SPUMANTE BRUT NATURE MILLESIMATO - FEDERICO GALLIANO

    Borgo Maragliano

    Tecnologia produttiva:  Le uve, ottenute da una “vigna di montagna”, si presentano a fine settembre con un buon grado di maturazione e ancora una spiccata acidità, elemento determinante per lunghe conservazioni. La vendemmia è rigorosamente a mano e l’uva raccolta in cassette di plastica. Pressatura soffice, senza pigiatura preventiva. La fermentazione avviene a bassissime temperature, necessarie per trasmettere e fissare il quadro aromatico di questa meravigliosa uva. Il vino ottenuto, a marzo dell’anno successivo a quello della vendemmia viene messo in bottiglia, dove, dopo lo zuccheraggio e l’immediata aggiunta di lieviti della partita, compie la rifermentazione. Ultimato questo processo che origina la caratteristica spuma, segue la maturazione sugli lieviti che dura circa 24 Mesi. Terminato questo periodo, le operazioni di “illimpidimento” e “sboccatura” lo preparano al consumo, che avviene dopo circa tre anni dalla vendemmia.

    Note degustative: Perlage fine, intenso, spuma persistente, generano una elegante sensazione cremosa, avvolgente, con riflessi verdognoli tendenti al giallo paglierino scarico. Profumo agrumato, floreale, con note minerali volte al carburo. Evoluzione di miele e fiori di acacia. Gusto pieno, asciutto, ritorni di frumento, erba medica, frutta piccola matura, punte di limone di Amalfi e Chinotto di Savona. Finale ambizioso, sostenuto da asciuttezza e complessità aromatica persistente e prorompente.

    Abbinamenti gastronomici: Salumi stagionati, crostacei, molluschi e formaggi erborinati.

    Vitigno: RIESLING RENANO 100%
    fermentazione in vasca inox
    Altitudine: 540 metri s.l.m.
    Pendenza: dal 30% al 65% con esposizione Sud – Sud Est
    Forma di allevamento: Guyot Basso
    Terreno: 60% tufaceo – 38% arenaria – 2% calcio e gesso
    Resa media per ettaro: 62 hl.

    26,00 IVA Inclusa

  • MONFERRATO DOLCETTO DOC 2023

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    MONFERRATO DOLCETTO DOC 2023

    Cascina Carlén

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    7,50 IVA Inclusa

  • PIEMONTE BONARDA DOC 2024 – SCARSULE’

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    PIEMONTE BONARDA DOC 2024 - SCARSULE'

    Azienda Agricola Pianchè

    NOME COMPLETO:PIEMONTE BONARDA DOC- SCARSULE’

    VITIGNO: Bonarda 100%

    PROVENIENZA UVA: San Damiano d’Asti

    VENDEMMIA: Manuale, effettuata nella III°decade di Settembre

    VINIFICAZIONE: La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox aventi una temperatura media di 25°C, con una durata di 7 giorni.

    COLORE: rosso purpureo

    PROFUMO: fresco, fruttato e persistente

    SAPORE: armonico e asciutto, con sentori di lampone e ciliegia

    ABBINAMENTI: a tutto pasto

    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

    7,00 IVA Inclusa

  • MONFERRATO DOLCETTO DOC 2024 – SEI FILARI

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    MONFERRATO DOLCETTO DOC 2024 - SEI FILARI

    Azienda Agricola Boggero

    Nome Completo: Monferrato Dolcetto DOC – Sei Filari

    Denominazione: Monferrato Dolcetto

    Vitigno: Dolcetto

    Tipo di terreno: Sabbioso e argilloso.

    Note sensoriali: Si presenta con profumo asciutto e caratteristico, al gusto si presenta tranquillo di buon corpo, gradevole e di gusto pieno. Leggerissimo amarognolo caratteristico del Dolcetto.

    Abbinamenti: Si abbina con antipasti a base di formaggio, primi asciutti, secondi a base di carni bianche, formaggi a pasta tenera.

    Temperatura di servizio: 18° – 20° C

    6,00 IVA Inclusa

  • MONFERRATO NEBBIOLO DOC 2023 – VIN CENZO

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    MONFERRATO NEBBIOLO DOC 2023 - VIN CENZO

    Cascina San Siro

    VITIGNO: 100% Nebbiolo​

    ALCOL: 14% vol

    ZONA DI PRODUZIONE: Costigliole d’Asti, Piemonte​

    COLORE: Colore rosso rubino intenso, tendente al granata con la maturità

    PROFUMO: Intenso ed avvolgente

    SAPORE: Elegante e strutturato, piacevolmente tannico

    VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Selezioniamo e raccogliamo a mano le uve migliori, segue una piagiatura soffice ed una successiva macerazione a temperatura controllata per 10-12 giorni, con rimontaggi. Una volta termita la fermentazione viene svinato. In seguito viene lasciato in botti di acciao fino al termine delle fermentazione malolattica, dopo di chè travasato in tonneaux di rovere per l’affinamento.

    ​ACCOSTAMENTI Carni rosse, brasati, formaggi e salumi stagionati.

    ​TEMP. DI SERVIZIO 18-20°

    11,00 IVA Inclusa

  • VINO ROSATO – LEILA

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    VINO ROSATO - LEILA

    Cordara Vini

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    8,00 IVA Inclusa

  • FREISA D’ASTI SUPERIORE – RE DAVID

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    FREISA D'ASTI SUPERIORE - RE DAVID

    Cascina Perfumo

    Nome completo: Freisa d’Asti Superiore DOC “Re David”

    Tipologia: Vino rosso fermo
    Vitigno: Freisa 100%
    Area di produzione: Italia – Nizza Monferrato
    Formati: 75 cl
    Annata: 2019
    Alcool: 14,5% Vol.
    Temperatura di servizio: 18° C

    Vinificazione: Vendemmia manuale, fermentazione in acciaio a temperatura di 26°C. Completa fermentazione malolattica e affinamento di 12 mesi in tonneaux di 500 lt con legni allier di media tostatura.

    Note degustative: Colore rosso rubino con riflesso granato, intenso e complesso, vinoso e fruttato, tostato con una leggera nota erbacea, in bocca è secco, caldo, abbastanza tannico, equilibrato e intenso.

    13,00 IVA Inclusa

  • MALVASIA DI CASTELNUOVO DON BOSCO DOC 2024

    01C3152160B017075073-1
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    MALVASIA DI CASTELNUOVO DON BOSCO DOC 2024

    Azienda Agricola Alle Tre Colline

    Delicatamente amabile, dolce e aromatico piace anche agli amanti del “secco” e fa bere, finalmente, anche gli astemi.

    La vinificazione della Malviasia di Schierano a bacca nera è una concentrazione di belle profumazioni aromatiche e gusto dolce da cui ne deriva un vino aromatico che prende il nome da uno dei sei paesi che ne produce, la Malvasia di Castelnuovo don Bosco. Morbido, avvolgente dove emerge tutta la sua inalterata aromaticità tipica del vitigno e sapientemente conservata grazie ad una attenta vinificazione.

    VITIGNO: Uva Malvasia di Schierano

    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 °C

     

     

    8,00 IVA Inclusa

  • TERRE ALFIERI NEBBIOLO SUPERIORE DOCG – FACIN

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    TERRE ALFIERI NEBBIOLO SUPERIORE DOCG - FACIN

    Azienda Vitivinicola Mo

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    12,00 IVA Inclusa

  • BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG 2021

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    BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG 2021

    Azienda Vitivinicola Ferretti

    Annata: 2021

    Vitigno: 100% Barbera

    Gradazione: 14,5%

    Colore: rosso rubino scuro, tendente al violaceo

    Temperatura di servizio:18°/20°

    Profumi: vinoso intenso, maturo, frutti rossi in composta, vaniglia

    Gusto: pieno e armonico, intenso e avvolgente, tipico e persistente

    Abbinamenti: formaggi, piatti tipici piemontesi un po’ elaborati, brasato, fritto misto piemontese, bagna cauda

     

     

     

    12,00 IVA Inclusa

  • BARBERA DEL MONFERRATO DOC 2024

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    BARBERA DEL MONFERRATO DOC 2024

    Tenuta la Pergola di Bodda Alessandra

    Colore: Rosso
    Gradazione: 13%
    Annata: 2024
    Formato: 750ml
    Servizio: 18- 20° C
    Vitigno: Barbera (in purezza)
    Olfatto: Floreale, fruttato, vinoso, ampio con note di rosa, ciliegia, prugna
    Gusto: Secco, caldo, morbido, fresco, abb. tannico, sapido, pieno e gradevole
    Abbinamento: Da abbinarsi a primi piatti succulenti, carni rosse, formaggi a pasta dura

    7,00 IVA Inclusa

  • MONFERRATO NEBBIOLO DOC

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    MONFERRATO NEBBIOLO DOC

    AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA ZOPPI CRISTINA

    MONFERRATO NEBBIOLO DOC

    Vitigni: Nebbiolo 100% – Zona di origine: Monferrato astigiano, comune di Viarigi

    Caratteristiche del vigneto: esposizione nord est – Altitudine 285 s.l.m.

    Terreno: prevalentemente argilla al 50%, Marne al 30% e sabbia al 20%

    Sistema di allevamento: Guyot – Superficie 0,45 ettari – Densita’ di impianto 4500 piante ad ettaro

    Vendemmia: manuale in cassette

    Vinificazione: fermentazione in acciaio inox macerazione 40 giorni sulle bucce – Affinamento 18 mesi in Tonneaux e sei mesi in bottiglia

    Grado alcolico: 13%

    Attitudine all’invecchiamento: oltre i 10 anni

    Temperatura di servizio:  14-16° gradi. Dopo aver aperto la bottiglia qualche ora prima.

    12,00 IVA Inclusa

  • MOSCATO D’ASTI DOCG 2024

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    MOSCATO D'ASTI DOCG 2024

    CASCINA ORIZZONTE

    Denominazione: Moscato d’Asti DOCG

    Abbinamenti: Ottimo con dolci al cucchiaio, come tiramisù e panna cotta, ma anche sorprendente se accostato a formaggi erborinati, che creano un contrasto affascinante.

    Gradazione alcolica: 5%

    Annata: 2024

    Formato: 0,75 L

    Temperatura di servizio: 8-10°

    Vitigni: Moscato 100%

     

     

     

     

     

    10,00 IVA Inclusa

  • VERMOUTH ROSSO – LA VAGABONDA

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    VERMOUTH ROSSO - LA VAGABONDA

    AZIENDA AGRICOLA POGGIO RIDENTE

    Dalla passione di mamma Cecilia per le erbe e la nostra curiosità
    verso le bevande a base di vino, nonché dalla tradizione e gli
    insegnamenti di nonno Romolo e papà Luigi nel mondo del
    Vermouth è nata “LA VAGABONDA”.
    Vino aromatizzato Bianco ottenuto dall’infusione in alcool di una
    miscela di 20 erbe selezionate che viene poi unito a zucchero di
    canna ed al nostro vino bianco macerato Viorange, da uve
    Viognier, tutto rigorosamente Biologico certificato.

    Ottimo da degustare liscio con ghiaccio da aperitivo con una fetta
    di arancio o limone ma anche freddo come vino da meditazione.
    Consigliato anche l’abbinamento con formaggi stagionati o
    erborinati ma da provare affogato in una pallina di gelato alla
    crema.

     

     

    25,00 IVA Inclusa

  • FREISA D’ASTI SUPERIORE DOC – LINDA

    01C121R0880A20075139-1
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    FREISA D'ASTI SUPERIORE DOC - LINDA

    Pianfiorito

    Etichetta:
    “Linda” è la piccola figlia di Franco Binello, alla quale l’azienda ha dedicato questo vino in segno di accoglienza e buona fortuna. Caratterizza l’etichetta la figura di una bimba dai riccioli d’oro che ostenta con orgoglio il suo palloncino colorato a forma di foglia di vite. Una bimba orgogliosa che guarda lontano, come la longevità di questo vino che promette una lunga prospettiva nel tempo.

    Vigneto:
    Sulle colline di Albugnano, nella Cascina Maiori, non lontano dall’Abbazia di Vezzolano, un vigneto di Freisa (100%) produce le uve per questo vino. La zona è da sempre assai vocata alla coltivazione di Freisa e Malvasia, grazie al suolo calcareo-argilloso sovente intervallato da materiale ghiaioso che ne riduce la compattezza. L’impianto della vigna, esposta a sud e all’altitudine di 350-400 metri slm, risale ai primi anni Duemila.

    Vinificazione:
    Dalla pigiatura soffice con diraspatura dei grappoli nasce un mosto generoso che fermenta in vasche di acciaio alla temperatura controllata di 27-28°C con macerazione di 10-12 giorni. Nel frattempo, una quota dell’uva (20%) è rimasta in vigneto a surmaturare. A svinatura avvenuta, la frazione di uva surmatura viene immessa intera nel vino nuovo secondo la pratica del “governo” toscano. Dopo questa fase, il vino nuovo illimpidisce per alcuni mesi in contenitori di acciaio e, nella primavera successiva alla vinificazione, incontra la botte da 10 ettolitri di rovere austriaco, dove soggiorna per 15-18 mesi, per poi andare in bottiglia e affinare ancora per 4-6 mesi.

    Degustazione:
    Il colore è un bel rosso granata accompagnato da sottili riflessi rubini. Ampio e intenso è il profumo che segnala le classiche note di lampone e frutti rossi anche in confettura, assecondate dalle prime delicate sensazioni eteree e speziate. In bocca è caldo e avvolgente, sapido e persistente, con la nota acida controbilanciata da una tannicità setosa e armonizzante.

    Abbinamenti:
    A tavola, questa Freisa d’Asti Superiore predilige i piatti sontuosi e importanti come quelli a base di carni rosse con cotture al forno o in casseruola, i primi piatti di paste ripiene come gli agnolotti monferrini al ragù di carne e i formaggi di bella stagionatura.

    10,00 IVA Inclusa

  • MONFERRATO DOLCETTO DOC

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    MONFERRATO DOLCETTO DOC

    Azienda Agricola Fidanza

    MONFERRATO D.O.C. DOLCETTO

    Questo vino è ottenuto da una selezione di uve Dolcetto, già diradate a fine luglio, per aumentarne la concentrazione ed ottimizzarne la maturazione.
    Il colore è rosso rubino intenso tendente al porpora con inconfondibili riflessi violacei, il profumo è vinoso con note di mandorla e amarena.
    Il sapore è decisamente asciutto, leggermente tannico con una vena amarognola molto delicata sul finale.
    E’ considerato un vino da tutto pasto: se bevuto giovane si sposa bene con i piatti estivi, come frittate e antipasti ricchi, un po’ più maturo accompagna gnocchi, agnolotti, stracotti e brasati.
    Servire a temperatura ambiente 16-18 °C.

    ZONA DI PRODUZIONE: Calosso – Asti – 399 mt. s.l.m.

    Terreno calcareo tendente all’argilloso PH 7,50-8,00

    VENDEMMIA: Manuale, con cernita delle uve, da inizio a metà Settembre a seconda
    dell’annata. Vitigno molto sensibile alla siccità estiva, può presentare appassimento del frutto già sulla pianta.

    VINIFICAZIONE: Tradizionale, in rosso.

    RESA: 70 hl. per ettaro

    AFFINAMENTO: Acciaio 8/10 mesi

    6,50 IVA Inclusa

  • ALTA LANGA DOCG PAS DOSÉ 2021

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    ALTA LANGA DOCG PAS DOSÉ 2021

    Azienda Agricola Tenuta Carlin De Paolo

    Spumante DOCG Millesimato Pas Dosè “Alta Langa”

    Affinamento: 36 mesi sui lieviti.

    Profilo sensoriale: spuma: color avorio, tersa ed evanescente, corona assente.

    Perlage: catenelle numerose, ascesa rapida, grana fine, persistente.

    Vista: brillante, giallo dorato.

    Naso: intenso e complesso. Subito, si rilevano sentori di camomilla, baccello di vaniglia e note marcate di frutta esotica: mango e papaia ma anche di albicocca. Emergono poi note speziate di
    zafferano e di pasticceria. In particolare per quest’ultima, si pensa a una frolla ripiena di crema pasticcera aromatizzata al limone, con richiami pertanto agli agrumi (buccia di cedro e lime).
    Il retro-olfatto evidenzia sensazioni agrumate e nocciola appena sgusciata che tende poi anche al caramello.

    Bocca: pieno, avvolgente, cremoso; la freschezza e la sapidità ne allungano il sorso.
    Servizio: 7/8 ° C

    30,00 IVA Inclusa

  • PIEMONTE CORTESE DOC 2024

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    PIEMONTE CORTESE DOC 2024

    Azienda Agricola Pavia Fratelli

    Nome completo: Piemonte D.O.C. Cortese Vivace

    Vitigno: Cortese 100%

    Vendemmia : manuale

    Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione del mosto in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in vasche inox fino all’imbottigliamento.

    Note sensoriali: Colore giallo paglierino, con lievi riflessi verdognoli, delicato e persistente il profumo, il gusto é fresco con note floreali, secco con un finale piacevolmente amarognolo.

    Conservazione: bottiglia verticale

    Consumo: É vino di pronta beva, si consiglia il consumo giovane per poter assaporare al meglio i suoi profumi e aromi a circa 8/10 ° C

    6,50 IVA Inclusa

  • MOSCATO D’ASTI DOCG 2025 – NORINA

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    MOSCATO D'ASTI DOCG 2025 - NORINA

    Bo Massimo

    Vitigno: Moscato 100%, è l’antico moscato bianco del Piemonte, già conosciuto in epoca romana. La vendemmia è effettuata a mano.

    Altitudine vigneti : Circa 200 m s.l.m.

    Esposizione vigneti : Sud, Sud-Ovest

    Produzione max di uva : 85 q/Ha con diradamento

    Caratteristiche organolettiche : il moscato proveniente da una vecchia varietà con acini dorati macchiati di marrone dona un vino giallo paglierino brillante con riflessi dorati ed un perlage fine, vivace e persistente. Il profumo è intensamente aromatico con la tipica fragranza dell’uva, delicato con un aroma che ricorda la pesca gialla e l’albicocca matura, ma caratteristico è il profumo di salvia.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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    8,00 IVA Inclusa

  • NIZZA DOCG – 2017 – TINA

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    NIZZA DOCG - 2017 - TINA

    Azienda Vitivinicola Mario Barbarino

    NOME COMPLETO: NIZZA DOCG TINA

    DENOMINAZIONE: NIZZA DOCG

    ANNATA: 2017

    GRADO ALCOLICO: 14,5 % vol

    FORMATO:  0,75 L

     

     

     

     

     

    20,00 IVA Inclusa

  • MONFERRATO ROSSO DOC 2015 – COSTALUNGA

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    MONFERRATO ROSSO DOC 2015 - COSTALUNGA

    Azienda Vitivinicola Mario Barbarino

    NOME COMPLETO: Costalunga Monferrrato DOC Rosso

    DENOMINAZIONE: Monferrrato DOC Rosso

    ANNATA: 2015

    GRADO ALCOLICO: 14 % vol

    FORMATO: 0,75 L

     

     

     

     

     

     

     

    15,00 IVA Inclusa

  • VINO BIANCO – NUVOLE BIANCHE

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    VINO BIANCO - NUVOLE BIANCHE

    Azienda Vitivinicola Mario Barbarino

    NOME COMPLETO: Nuvole Bianche Vino Bianco

    DENOMINAZIONE: Vino bianco

    GRADO ALCOLICO: 12 % vol.

    FORMATO: 0,75 L

     

     

     

     

     

     

     

    6,50 IVA Inclusa