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  • BIRRA – IGA

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    BIRRA - IGA

    Azienda Agricola Silvia Castagnero

     IGA – BIRRA EDFIL

    DESCRIZIONE PRODOTTO –  Birra doppio malto, ad alta fermentazione e dal colore ramato, è arricchita con mosto d’uva cortese vendemmiato ad Agliano.

    Al gusto richiama l’acidità tipica del vino bianco. Indicata per accompagnare aperitivi, antipasti e piatti di pesce. Birra non filtrata né pastorizzata.

    GRADO ALCOLICO: 6,8% vol

    Volume: 75 cl

    INGREDIENTI
    ACQUA,MALTO D’ORZO, LUPPOLO,MOSTO UVA BIANCA  ZUCCHERO,LIEVITO

    ALLERGENI
    ORZO, SOLFITI

    TRACCIABILITà E ORIGINE – ITALIA

    8,00 IVA Inclusa

  • BIRRA – LAGER CHIARA

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    BIRRA - LAGER CHIARA

    Azienda Agricola Silvia Castagnero

    LAGER CHIARA – BIRRA EDFIL

    DESCRIZIONE PRODOTTO – Si caratterizza per un colore dorato e per un profumo intenso dal gradevole aroma di luppolo.

    Gusto leggero e secco. Ispirata alla tradizione delle Pils celtiche.

    Birra non filtrata né pastorizzata.

    GRADO ALCOLICO: 6,8% vol

    Volume: 75 cl

     

    INGREDIENTI
    ACQUA,MALTO D’ORZO, LUPPOLO, ZUCCHERO,LIEVITO

    ALLERGENI
    ORZO,

    TRACCIABILITÀ E ORIGINE – ITALIA

    8,00 IVA Inclusa

  • BIRRA – WEIZEN

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    BIRRA - WEIZEN

    Azienda Agricola Silvia Castagnero

    La Birra Edfil Weizen è una birra bianca tipo Weiss, di lato d’orzo e frumento maltato al alta fermentazione. Dal colore chiaro ma torbido, ha un profumo intenso. Il gusto è delicato e leggermente acidulo, con note fresche e delicate che lasciano sul palato un piacevole e leggero amaro finale. Prodotta esclusivamente con materie prime a km 0, e orzo coltivato direttamente in azienda è una birra non filtrata né pastorizzata che si ispira alla trazione delle Weizen tedesche.

    Birra a fermentazione ibrida, colore chiaro, ABV 4,5%, IBU 12

     

     

     

     

     

    8,00 IVA Inclusa

  • BIRRA ARMONIA – AMERICAN PALE ALE

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    BIRRA ARMONIA - AMERICAN PALE ALE

    Malteria Monferrato

    Birra Bionda, consigliata in abbinamento con formaggi freschi e stagionati, piatti a base di formaggi.
    Il profilo aromatico e il gusto amarognolo importante ma in contrasto col dolce del malto.
    Appartiene alla famiglia delle APA (American Pale Ale), leggera e dissetante.

    Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppolo e lievito.

    ALC.VOL 4,8 vol.

     

     

     

     

     

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    7,50 IVA Inclusa

  • BIRRA MIRE’ – AMERICAN PALE

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    BIRRA MIRE' - AMERICAN PALE

    Malteria Monferrato

    Realizzata con prevalenza di malti di qualità pale, una particolare tipologia di malto con un grado alcoolico medio e un buon corpo robusto, i luppoli americani le donano una fragranza agrumata, intensa e un grado di amaro deciso e aromatico (cit. Birrificio Torino). Il profumo e il gusto inconfondibile della Mirè favoriscono abbinamenti con piatti di personalità. Dalla polenta alle carni rosse, strizzando l’occhio a grigliate, pizze, zuppe invernali e robuste cene tra amici.

    Tipo di birra: American India Pale Ale

    Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.

    Alc. Vol. 6.2
    75 cl

     

     

     

     

     

     

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    7,50 IVA Inclusa

  • BIRRA SOLARE – CHIARA SPICY WHITE IPA

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    BIRRA SOLARE - CHIARA SPICY WHITE IPA

    Malteria Monferrato

    Birra ai tre cereali, speziata grazie alla scorza di arancia amara, al coriandolo e allo zenzero. ll suo equilibrio di sapori valorizza la freschezza, la fragranza delicata e profumata.

    Ingredienti: acqua, malto d’orzo, malto di frumento, malto di segale, luppolo, lievito, arancia, coriandolo e zenzero.

     

    ALC. VOL. 4,2 vol. 75 CL

     

     

     

     

     

     

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    7,50 IVA Inclusa

  • BIRRA VELIERO – AMBRATA

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    BIRRA VELIERO - AMBRATA

    Malteria Monferrato

    Espressione di appartenenza al territorio per eccellenza, non rappresenta uno stile ufficiale, ma quello che contraddistingue le birre italiane nel mondo: le birre al vino. In questo caso è stato aggiunto il moscato. L’intenso profumo si mescola al profondo sapore luppolato e si accompagna bene dai piatti di pesce ai primi leggeri. Calamari e polpo, così come risotti e tagliatelle leggere. Non può mancare la pizza con i suoi sapori e condimenti nostrani.

    Tipo di birra: IGA

    Ingredienti: acqua, malto d’orzo, mosto d’uva moscato, zucchero, luppolo, lievito.

    ALC.VOL. 5,5 vol.75 CL

    7,50 IVA Inclusa