BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG 2022 – TUTTI I FRUTTI
NOME COMPLETO: Tutti i Frutti
DENOMINAZIONE: Barbera D’Asti Superiore DOCG
ANNATA: 2022
AFFINAMENTO: 12 mesi circa in botti da 30 hl di rovere di slavonia
GRADO ALCOLICO: 15,0 % vol
FORMATO: 0,75 L
Metodo produzione: Convenzionale
Eventuali informazioni sulla produzione: deriva da uve diradate e selezionate provenienti dai nostri vigneti di Nizza Monferrato e Vaglio Serra.
Vinificazione: si effettua una classica vinificazione in rosso con macerazione per circa 20 giorni.
Affinamento: Dopo le varie fasi della vinificazione il tutti i Frutti viene messo in affinamento in botti di rovere di Slavonia da 30 hl per circa un anno.
Dettagli degustazione: Odore:vino con profumo caratteristico
Sapore:asciutto,tranquillo,di corpo,gradevole, di gusto pieno.
Abbinamenti consigliati: Primi importanti,piatti di carne,selvaggina e formaggi
stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°/20° C
10,00€ IVA Inclusa
