PIEMONTE CHARDONNAY DOC 2019
NOME COMPLETO: Piemonte DOC Chardonnay
DENOMINAZIONE: Piemonte DOC Chardonnay
ANNATA: 2019
AFFINAMENTO: 10 mesi in botti di rovere
GRADO ALCOLICO: 13 % vol
FORMATO: 0,75 L
Metodo produzione: eco-compatibile
Vinificazione: Pigiadiraspatura e ottenimento del mosto fiore con pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata per preservare i profumi varietali.
Affinamento: 10 mesi in botti di rovere
Dettagli degustazione: Giallo dorato , esibizione di un delicato ventaglio di profumi che si apre con sentori di vaniglia, frutti esotici e una raffinata nota di cioccolato bianco. Al palato lascia il segno di un appagante equilibrio tra morbidezza, struttura e ottima persistenza.
Abbinamenti consigliati: Ottimo per accompagnare primi piatti strutturati, zuppe con frutti di mare, secondi a base di carni bianche e formaggi saporiti.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12° C
7,00€ IVA Inclusa