PIEMONTE MOSCATO SECCO DOC 2024 – MUSCUS
MUSCUS
DENOMINAZIONE: Piemonte doc Moscato Secco
VARIETA’ UVA: 100 % Moscato Bianco di Canelli
VINIFICAZIONE: La raccolta delle uve avviene esclusivamente a mano ed in piccole ceste. Pressatura soffice delle uve intere quindi fermentazione ed affinamento in acciaio a temperatura controllata, una piccola parte fermenta e affina in barrique di acacia
AFFINAMENTO: Acciaio e barrique di acacia
ETA’ MEDIA VIGNETO: 50 anni
ESPOSIZIONE: Sud sud est
ALTITUDINE: 430-450 m slm
COMUNE: Castel Boglione
10,00€ IVA Inclusa




