MOSCATO D’ASTI DOCG 2023 – SOLILU’
NOME COMPLETO: SOLILU’
DENOMINAZIONE: Moscato d’Asti DOCG
ANNATA: 2023
AFFINAMENTO: acciaio
GRADO ALCOLICO: 5,0 % vol
FORMATO: 0,75 L
Metodo produzione: Convenzionale
Eventuali informazioni sulla produzione: rese in vigneto sui 90-100 ql/ha esposizioni da sud a nord.
Vinificazione: fermentazione e presa di spuma in atuclave d’acciaio a temperatura controllata.
Affinamento: acciaio per qualche mese poi bottiglia.
Dettagli degustazione: si presenta di colore giallo paglierino, con un naso fruttato fresco con note che ricordano la pesca bianca seguite da una vena agrumata e poi sul finale un sentore di salvia e muschio. al palato e’ piacevole fresco e ben bilanciato tra morbidezza e spalla acida, di ottima persistenza.
Abbinamenti consigliati: pasticceria secca, torta di nocciole, frutta fresca d’estate oppure come un alternativa all’aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°/8° C
10,00€ IVA Inclusa
