MOSCATO D’ASTI DOCG 2023 – CARRETTA

NOME COMPLETO: Moscato d’Asti DOCG “Carretta”

DENOMINAZIONE: Moscato d’Asti DOCG

ANNATA: 2023

GRADO ALCOLICO: 5,0 % vol

FORMATO: Bottiglia 0,75 L

Metodo produzione: Produzione integrata, adesione alle misure di salvaguardia agro-ambientali della regione Piemonte.

Eventuali informazioni sulla produzione: La produzione delle uve vinificate avviene in collina sui versanti sud, sud-est e sud-ovest, in terreni calcarei di medio impasto tendenti al sabbioso.

Vinificazione: Pressatura soffice delle uve ed utilizzo esclusivo di mosto fiore. Fermentazione del mosto pulito a basse temperature per mantenere gli aromi varietali.

Dettagli degustazione: Colore: giallo paglierino – Profumo: fresco, delicato, con sentori di agrumi -Gusto: intenso, caratteristica fragranza di uva moscato con sentori di albicocca, pesca, limone, salvia.

Abbinamenti consigliati: Dessert, ma anche aperitivi e rinfresco pomeridiano.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° C