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LA VINVERA - BARBERA D'ASTI DOCG 2020

LA VINVERA – BARBERA D’ASTI DOCG 2020

NOME COMPLETO: Barbera d’Asti DOCG “La Vinvèra”

DENOMINAZIONE: Barbera d’Asti DOCG

ANNATA: 2020

AFFINAMENTO: Botte di acciaio

GRADO ALCOLICO:  14,5 % vol

FORMATO: Bottiglia 0,75 L

Metodo produzione: Produzione integrata, adesione alle misure di salvaguardia agro-ambientali della regione Piemonte.

Eventuali informazioni sulla produzione: La produzione delle uve vinificate avviene in collina sui versanti sud, sud-est e sud-ovest, in terreni calcarei-argillosi.

Vinificazione: Fermentazione sulle bucce per 8-10 giorni, affinamento in vasca d’acciaio per 6 mesi.

Affinamento: Vasca d’Acciaio per 6 mesi e bottiglia per 6 mesi.

Dettagli degustazione: Colore: rosso rubino con riflessi violacei – Profumo: sentori di mirtilli, ciliegie – Gusto: fruttato fresco, ma al tempo stesso con grande corpo.

Abbinamenti consigliati: antipasti a base di carne, primi piatti, secondi piatti a base di carne, formaggi stagionati.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° C

6,50 IVA Inclusa

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Vendor Information

  • Store Name: Azienda Agricola Negro Maria Luigina
  • Vendor: AzAgrNegroMaria
  • Address: Via Osasca, 19
    14054
    Coazzolo
    ASTI
  • No ratings found yet!

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