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CISTERNA D'ASTI SUPERIORE DOC 2020

CISTERNA D’ASTI SUPERIORE DOC 2020

NOME COMPLETO:  Cisterna d’Asti DOC Superiore

DENOMINAZIONE: Cisterna d’Asti DOC Superiore

ANNATA: 2019

AFFINAMENTO: 12 mesi in botti di legno

GRADO ALCOLICO:  13,5 % VOL

FORMATO: 0,75 L

Metodo produzione: Convenzionale

Eventuali informazioni sulla produzione: Vendemmia manuale inizio ottobre di uve croatina selezionate.

Vinificazione: Pigiatura e diraspatura di un’attenta selezione di uve raccolte a mano, fermentazione per 12-15 giorni, svinatura e affinamento in barrique e tonneaux.

Affinamento: 12 mesi in barrique e tonneau

Dettagli degustazione: Vino dal colore rosso rubino intenso accarezzato da vivaci riflessi porpora, profumo fruttato con note di confettura di prugna e leggermente tannico.

Abbinamenti consigliati: Primi piatti con ragù di carne, carni rosse, bollito misto e formaggi di media stagionatura.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:  18° C

8,00 IVA Inclusa

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Vendor Information

  • Store Name: Azienda Vitivinicola Mo
  • Vendor: AzVitMo
  • Address: FRAZ. SAN MATTEO CIMA 99
    14010
    Cisterna d'Asti
    ASTI
  • No ratings found yet!

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