BARBERA D’ASTI DOCG 2025 – VICA

NOME COMPLETO: Barbera d’Asti DOCG Vica

DENOMINAZIONE: Barbera d’Asti DOCG Vica

ANNATA: 2025

AFFINAMENTO: acciaio

GRADO ALCOLICO:  14,00 %  VOL

FORMATO: 0,75 L

Metodo produzione: Convenzionale

Eventuali informazioni sulla produzione: Vendemmia manuale a fine settembre.

Vinificazione: Pigiatura e diraspatura delle uve raccolte mano. Fermentazione per 10-12 giorni. Svinatura e maturazione in vasche di acciaio.

Dettagli degustazione: Il vino si presenta di colore rosso rubino brillante, profumo vinoso intenso e caratteristico; sapore delicato, di corpo e di moderata acidità.

Abbinamenti consigliati: Primi piatti, secondi di carni bianche e rosse, formaggi e salumi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:  18° C