VINO ROSATO – POPI
NOME COMPLETO: PoPi
DENOMINAZIONE: vino rosato
AFFINAMENTO: vasca di acciaio
GRADO ALCOLICO: 13,5 % vol
FORMATO: 0,75 L
Metodo produzione: Convenzionale
Eventuali informazioni sulla produzione: Vino rosato ottenuto tramite la tecnica del salasso.
Vinificazione: pigiatura soffice a cui segue macerazione carbonica di
24 h con successiva fermentazione in vasca d’acciaio a temperatura
controllata.
Affinamento: Affinamento con sospensione dei fondi.
Dettagli degustazione:
Colore: rosato cerasuolo brillante.
Profumo: floreale e di frutti rossi.
Sapore: tannico completo e persistente.
Abbinamenti consigliati: Versatile, dall’aperitivo all’antipasto, ideale per il pesce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12° C
6,50€ IVA Inclusa