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VINO BIANCO  CARICA L'ASINO

VINO BIANCO CARICA L’ASINO

NOME COMPLETO: Carica l’asino

DENOMINAZIONE: Vino bianco

AFFINAMENTO: acciaio

GRADO ALCOLICO: 12,5 % vol

FORMATO: 0,75 L

Metodo produzione: Convenzionale (da uva biologica

Eventuali informazioni sulla produzione: potatura a 7/8 gemme, impianto a guyot, inerbimento totale, trattamenti solo di rame e zolfo, secondo necessità.

Vinificazione: pressatura soffice delle uve,fermentazione spontanea in vasca d’acciaio,no macerazione,imbottigliamento dopo circa 9 mesi dalla vendemmia.

Affinamento: NO

Dettagli degustazione: Limpido di colore giallo paglierino; profumo fresco e fruttato. Gusto leggero, perfettamente acidulo e sapido.

Abbinamenti consigliati: acciughe ma perché no anche con i salumi è un abbinamento vincente.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°/10° C

9,50 IVA Inclusa

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Vendor Information

  • Store Name: Carussin
  • Vendor: Carussin
  • Address: Regione Mariano 27
    14050
    San Marzano Oliveto
    ASTI
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