PIEMONTE CORTESE DOC 2024

Nome completo: Piemonte D.O.C. Cortese Vivace

Vitigno: Cortese 100%

Vendemmia : manuale

Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione del mosto in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in vasche inox fino all’imbottigliamento.

Note sensoriali: Colore giallo paglierino, con lievi riflessi verdognoli, delicato e persistente il profumo, il gusto é fresco con note floreali, secco con un finale piacevolmente amarognolo.

Conservazione: bottiglia verticale

Consumo: É vino di pronta beva, si consiglia il consumo giovane per poter assaporare al meglio i suoi profumi e aromi a circa 8/10 ° C