BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG 2019 – CURIA

NOME COMPLETO: Barbera d’Asti Superiore DOCG “Curia”

DENOMINAZIONE: Barbera d’Asti Superiore DOCG

ANNATA: 2019

AFFINAMENTO: in legno (rovere francese) per 30 mesi

GRADO ALCOLICO:   14,0 % vol

FORMATO:  0,75 L

Metodo produzione:  Convenzionale (biologico, ma non certificato)

Eventuali informazioni sulla produzione: 900 – 1200 bottiglie annue prodotte

Vinificazione: Fermentazione ed affinamento in legno, non vengono effettuate filtrazioni e chiarfiche

Affinamento: in legno (rovere francese) per 30 mesi

Dettagli degustazione: Degustare in calici adeguati che permettano una ossigenazione adeguata ed ottimale.

Abbinamenti consigliati: con quel che si desidera.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:   18°/20° C