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PIEMONTE CHARDONNAY DOC 2019 - SOTTO LA RIVA

PIEMONTE CHARDONNAY DOC 2019 – SOTTO LA RIVA

NOME COMPLETO: Sotto la Riva

DENOMINAZIONE: Piemonte DOC Chardonnay

ANNATA: 2019

AFFINAMENTO: bottiglia

GRADO ALCOLICO:  13,5 % vol

FORMATO: 0,75 L

Metodo produzione: lotta integrata

Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione a 20 gradi, Batonnage sulle fecce fini per circa 50 giorni.

Affinamento: imbottigliamento a febbraio, marzo, riposo in bottiglia per 3-4 mesi prima della vendita.

Dettagli degustazione: al naso sentori floreali e di frutta tropicale, con il passare dei mesi spicca il sentore di liquirizia. In bocca pieno ed appagante, con buona acidità.

Abbinamenti consigliati: carni bianche, pesce saporito come tonno e salmone, formaggi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10° C

6,00 IVA Inclusa

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Vendor Information

  • Store Name: Azienda Agricola Gallo
  • Vendor: AzAgrGallo
  • Address: Regione Cabonaldo 6
    14040
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