ALBUGNANO SUPERIORE DOC 549 2019
NOME COMPLETO: Albugnano DOC Superiore
DENOMINAZIONE: Albugnano DOC Superiore
ANNATA: 2019
GRADO ALCOLICO: 14,5 % vol
FORMATO: 0,75 L
Metodo produzione: Lotta integrata
Vinificazione: 15-20 giorni di macerazione, due delestage e due rimontaggi al giorno.
Affinamento: 18 mesi in botte piccola di rovere francese e 6 mesi in bottiglia.
Dettagli degustazione: Colore rosso rubino con riflessi tendenti al mattone con l’invecchiamento. Sentori di frutti rossi come ciliegia e lampone con note spezzate e aromi di tostato. Corposo e di struttura, al palato il tannino è rotondo.
Abbinamenti consigliati: Arrosti e selvaggina, salumi e formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° – 18° C
17,00€ IVA Inclusa
