Sette file di bottiglie. Un pezzo di cartone sopra. Altre sette file. Altro cartone...
Cosi nasce nel 1967 Cascina Fiore, dove nonno Vigio Borio sistemava il suo “oro nero” nella cantina di tufo, sicuro che anche quella volta l’occhio esperto, il tocco sensibile e la passione di nonno Carlo Fiore avevano portato in cantina l’uva migliore.
Con la stessa passione, maturata in quarant’anni di esperienza, a Costigliole d’Asti, nel cuore della zona di produzione della Barbera d’Asti docg e del Moscato d’Asti docg; quella cantina di tufo si è trasformata e figli e nipoti di Carlo e Vigio ne arricchiscono la tradizione.
7 ettari di vigneto adagiati sulle colline con la migliore esposizione della zona, per una produzione selezionata e limitata di vino, orgoglio e il vanto della famiglia Fiore