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BARBERA DEL MONFERRATO SUPERIORE DOCG 2017 – ORNELLA
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SulinIl Barbera Monferrato Ornella è ottenuto esclusivamente da uve Barbera.
Vinificato in acciaio, é successivamente affinato in botti da Lt. 500 di legno di rovere francese per 16 mesi. Dopo l’imbottigliamento, è ulteriormente affinato in bottiglia per non meno di 8-10 mesi in locali con temperatura controllata.
La riserva “Ornella” viene prodotta solo nelle annate migliori, quando si ha la certezza di ottenere un grande vino.