your ads here

advertisement

RUCHE' DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG 2022 - CLASIC

RUCHE’ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG 2022 – CLASIC

NOME COMPLETO:  Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG “Clàssic”

DENOMINAZIONE: Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG

ANNATA: 2022

AFFINAMENTO: 6 MESI IN TINI DI ROVERE DA 54 HL

GRADO ALCOLICO: 15,0 % vol

FORMATO: 0,75 L

Metodo produzione: Convenzionale

Eventuali informazioni sulla produzione: RESA 70 Q/HA

Vinificazione: fermentazione alcolica 10-15 giorni a temperature controllata in rotofermentatori.

Affinamento: 3 MESI IN BOTTIGLIA

Dettagli degustazione: Prodotto da uve Ruchè provenienti da vigneti con caratteristiche diverse, si distingue per l’eleganza e la tipicità che lo lega profondamente al territorio. La cura delle viti e le basse rese per ettaro assicurano l’altissima qualità. Ammaliante è la sua veste rubina intensa e luminosa. La trama olfattiva non è da meno, con eleganti e complesse note floreali. Aromi profondi e intensi di petali di rosa si intrecciano a sensazioni fruttate di confettura di ciliegie e di frutti di bosco; in chiusura si avvertono sentori speziati di pepe arcobaleno. Alla beva è potente e dotato di un’acidità vibrante, mentre in sottofondo emergono, perfettamente amalgamate, fresche note di legno e balsamiche.

Abbinamenti consigliati: Perfetto abbinamento con i primi piatti della tradizione piemontese, tartufi, cacciagione e formaggi.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:  18°/20° C

14,00 IVA Inclusa

Add to Wishlist
Add to Wishlist

Vendor Information

  • Store Name: Ferraris Agricola
  • Vendor: FerrarisAgricola
  • Address: Strada Provinciale, 14
    loc. Rivi 7
    14030
    Castagnole Monferrato
    ASTI
  • No ratings found yet!

Vendor Information

  • Store Name: Ferraris Agricola
  • Vendor: FerrarisAgricola
  • Address: Strada Provinciale, 14
    loc. Rivi 7
    14030
    Castagnole Monferrato
    ASTI
  • No ratings found yet!