I Mille volti del Moscato – 18 marzo – ore 20.00

Il Moscato d’Asti protagonista di una serata di degustazione in Enotecamica.
Venerdì 18 marzo alle ore 20.00 in collaborazione con @insolitamentemoscato vi accompagneremo alla scoperta di una delle DOCG più caratteristiche del nostro territorio raccontandone segreti e abbinamenti.
Secco o dolce vi aspettiamo per scoprire le mille sfaccettature del Moscato d’Asti.
L’attività è supportata dal Consorzio dell’Asti Docg

Entrée

Cialda di mais corniola, burro e acciughe

Anguilla in agrodolce

Primo

Ravioli di capra, zest di limone e salvia

Secondo

Faraona caramellata al Moscato d’Asti Docg

Dolce

Millefoglie di primavera

La cena è preparata dall’Agriturismo di Campagna Amica – Cà d’ Pinot 

Su prenotazione, posti limitati – Accesso consentito presentando il GreenPass Rafforzato

L’attività rientra nell’ambito dell’evento: “Campagna Amica…”

La serata si terrà presso sala degustazione  del Mercato Contadino Campagna Amica Asti  Corso Alessandria 271 – Asti +39 3371120058