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BARBERA D'ASTI DOCG 2017

BARBERA D’ASTI DOCG 2017

NOME COMPLETO: Barbera d’Asti

DENOMINAZIONE: Barbera d’Asti DOCG

ANNATA: 2017

AFFINAMENTO: SOLO ACCIAIO

GRADO ALCOLICO: 14,5 % vol

FORMATO: 0,75 L

Metodo produzione: convenzionale (no uso erbicidi, lotta integrata contro malattie, concime organico).

Eventuali informazioni sulla produzione: vigna del 1969 (50 anni), esposta a sud-est, produzione limitata tra le 3-4000 bottiglie.

Vinificazione: vinificazione avviene solo in acciaio, nessuna filtrazione ma solo travasi. l’unica filtrazione avviene in pre-imbottigliamento .

Affinamento: 10-12-MESI IN ACCIAIO

Abbinamenti consigliati: affettati, formaggi, primi e secondi piatti a base di carne.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° C

9,50 IVA Inclusa

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Vendor Information

  • Store Name: Motta Alessandro
  • Vendor: MottaAlessandro
  • Address: Strada Costa 6
    14044
    Castel Rocchero
    ASTI
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